Knjiga Sirup in nektar iz sadja, cvetov in zelišč

Knjiga Sirup in nektar iz sadja, cvetov in zelišč

Georg Innerhofer
Šifra:
2839
Cena z DDV:
15,00 €
Zaloga
Na zalogi
DODAJ V KOŠARICO

Broširana vezava

 

Število strani: 136

 

OPIS KNJIGE

 

Spoznamo razliko med sokom, sirupom, nektarjem ter sestavine in njihov izbor, potrebne količine pri predelavi sadja, zelišč in cvetov. Poleg že poznanih receptov je veliko novih, izdelanih iz na prvi pogled nenavadnih sestavin in kombinacij. Izbira sadja, zelišč in cvetja sega od akacije, vrtnic, vseh glavnih sadnih rastlin do ožepka, regrata, trpotca. Opisani so mnogi uporabni načini pridelave in pravilnega shranjevanja. Koristni so natančni napotki, kako se ogniti temu, da bi se izdelek pokvaril in seveda drobni nasveti glede najboljšega okusa, primerne barve, dodatkov (encimi), zbistritve in stabilizacije sirupov in nektarjev.

Sorodni izdelki

    Knjiga Kitajska študija
    Dr. T. Colin Campbell in Thomas M. Campbell II, dr. med.
    Cena z DDV:
    28,90 €
    Knjiga Dreves miti legende 1 del
    Maria Ana Kolman
    Cena z DDV:
    30,00 €
    Knjiga McDOUGALLOV NAČRT
    John A. McGougall, dr. med. in Mary A. McDougall
    Cena z DDV:
    24,80 €
    Knjiga Vzgoja brez drame
    Daniel J. Siegel, dr. med. in dr. Tina Payne Bryson
    Cena z DDV:
    32,00 €
    Piškotki za analitiko
    Ti se uporabljajo za beleženje analitike obiskanosti spletne strani in nam zagotavljajo podatke na podlagi katerih lahko zagotovimo boljšo uporabniško izkušnjo.
    Piškotki za družabna omrežja
    Piškotki potrebni za vtičnike za deljenje vsebin iz strani na socialna omrežja.
    Piškotki za komunikacijo na strani
    Piškotki omogočajo pirkaz, kontaktiranje in komunikacijo preko komunikacijskega vtičnika na strani.
    Piškotki za oglaševanje
    So namenjeni targetiranemu oglaševanju glede na pretekle uporabnikove aktvinosti na drugih straneh.
    Kaj so piškotki?
    S klikom na POTRDI soglašate z uporabo piškotkov na naših straneh.Potrdi Več o piškotkih