Bio olivno olje za peko 0,75l Byodo
Byodovo olivno olje za peko je čisto olivno olje z visoko vsebnostjo oleinske kisline, zato je primerno tudi za pripravo jedi na visokih temperaturah. Zaradi dezodoriranja ima blag okus po olivah in svetlo barvo. Pri nižjih temperaturah postane motno in se strdi, kar pa ne vpliva na njegovo kakovost. Zaradi blagega okusa je odlično za sredozemske jedi: rižote, ribje jedi in predjedi.
Sestava: 100-odstotno čisto olivno olje*. *Iz nadzorovane ekološke pridelave; nadzorno mesto: DE-ÖKO-013. Kmetijstvo Tunizije.
Povprečna hranilna vrednost na 100 ml:
energijska vrednost |
3.415 kJ (830 kcal) |
maščobe |
92,3 g |
od tega nasičene maščobe |
12,9 g |
ogljikovi hidrati |
0,0 g |
od tega sladkorji |
0,0 g |
beljakovine |
0,0 g |
sol |
0,0 g |
Neto količina: 750 ml
Proizvajalec: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstrasse 2, 84453 Mühldorf am Inn, Nemčija
Informacije o predelavi: Tako kot vsa Byodova bio olivna olja je tudi bio olivno olje za peko pridobljeno s prvim hladnim stiskanjem. Takoj nato je dezodorirano pri nizki temperaturi, da sta mu odvzeta intenzivna barva in izrazit okus. Tako je olje primerno tudi za uporabo pri visokih temperaturah.