Presna "criollo" kakavova zrna iz Peruja so tamkaj domača, posebej dragocena sorta. Za Inke je bil kakavovec svet, kakavova zrna pa so zaradi visoke hranilne vrednost in številnih zdravilnih učinkovin veljala za hrano bogov.

Ste nehali verjeti, da obstaja majoneza brez jajc, ki bi se lahko merila z okusom običajne? Potem poskusite iBi-nezo. Na kruhu ali v francoski solati jo boste občutili kot klasično majonezo. Svoje omake z iBi-nezo naredite bolj kremaste, okusi pa se povežejo, dopolnijo in zaokrožijo. Pri gostih izvabljajo glasove občudovanja. iBi-neza je odlična za gratiniranje narastkov in testenin. V jedeh iz pečice, je tisto, česar ne opazite, vendar uglasi vse druge okuse. Sama ali pomešana s katerim njenih iBi-bratov, je odličen preliv za solate, kaše in dušeno ali kuhano zelenjavo. Z iBi-nezo boste pripravljali omake z lahkoto in ustvarjalnim užitkom.

Klasični okusi za sredozemske jedi