Brezin sladkor 1kg Birkengold
Sestavine:
- 100% xylitol (brezin sladkor) iz drevesne skorje finskih brez in tudi bukve
Naravno sladilo s 40 % manj kalorij. Glikemični indeks 8,5. Uporabljate ga lahko za sladkanje hladnih ali toplih napitkov, za pripravo sladoleda, sladic in slaščic in na sploh pri kuhanju, kjer je potrebno dodati sladkor. Po sladkosti se lahko primerja z običajnim belim kuhinjskim sladkorjem (1:1). Pri prekomerni uporabi lahko deluje odvajalno.
Uporabno najmanj do: datuma na dnu pakiranja.
Pogoji shranjevanja: hranite zaprto na suhem.
Proizvajalec: G.Wagner GmbH, A – 7572 D.Kalterbrun. Poreklo: Finska
Povprečna hranilna vrednost za 100g:
|
Energijska vrednost |
1000 kJ / 240 kcal |
|
Maščobe od tega nasičene maščobe |
0,0 g 0,0 g |
|
Ogljikovi hidrati od tega: - sladkorji - iz večvalentnih alkoholov |
100,0 g 0,0 g 100,0 g |
|
Beljakovine |
0,0 g |
|
Sol |
<0,01 g |
Je visoko kakovostni sladkor, kot prehranski dodatek ali kar nadomestilo kuhinjskim belim ali rjavim sladkorjem.
Xylitol je bolj učinkovit, kot ostala sintetična sladila, saj je zdrav za zobe. Dokazano da brezov sladkor redno in v pravilnih količinah zmanjša zobni karies kar za tretjino, ter ohranja naravno bazično okolje v ustni votlini.
- primerno za diabetike
- brez genske tehnike
- okus kot pri sladkorju
- glikemični indeks 8,5
Uporablja se kot klasičen sladkor - hladno ali toplo - za kuho, peko, sladice, pijače,...Ni primeren za pripravo kvašenega testa.
Sorodni izdelki
