Opis:

Tapiokine kroglice pridobivajo iz posušene korenine tropske rastline, ki se imenuje manioka (Manihotesculenta).

Tapioka vsebuje veliko škroba (80%), vendar poleg tega vsebuje tudi vitamine B kompleksa in minerale kot so kalcij, kalij, magnezij, fosfor in železo ter nekaj prehranskih vlaknin. Tapioka in tapiokine kroglice ne vsebujejo glutena, zato sta primerno živilo za vse, ki ne smejo uživati glutena ter za vse, ki so zboleli za celiakijo.

Iz tapiokinih kroglic lahko naredimo moko, če kroglice zmeljemo v mikserju (sicer ne bo tako gladka kot tapiokina moka), vendar jih lahko uporabite tudi v ta namen, če nimate na voljo tapiokine moke, ki jo sicer uporabljamo pri zgoščevanju marmelad, omak in juh. Moka se zgosti v 3-5 minutah, podobno kot koruzni škrob. Kroglice pa so v uporabi predvsem v kulinariki za sladice, pudinge, kreme. Pripravimo jih tako, da kroglice kuhamo (v rastlinskem mleku ali vodi 15-20 minut) ali jih namočimo za vsaj  ur v rastlinskem mleku. Če pripravljamo puding, lahko dodamo še chia semena, rastlinske beljakovine in po vrhu narežemo sezonsko sadje.

 

Sestavine:

  • Tapiokin škrob

Izdelek ne vsebuje glutena in alergenov.  Je 100 % veganski izdelek.

 

Navodila za uporabo:

Kroglice namočite v vodi ali rastlinskem napitku za približno 5-10 minut, nato jih kuhajte na srednjem ognju. Po okusu lahko dodate vanilijo, cimet, sadje itd. Ko se zgosti, odmaknite z ognja in nalijte v manjše skodelice.

Izdelek hranite na hladnem in suhem.

 

Hranilne vrednosti na 100 g:

Energijska vrednost kJ/kcal 1450 kJ / 341kcal
Maščobe  0,2 g
   - od tega nasičene maščobe 0 g
Ogljikovi hidrati 87,7 g
   - od tega sladkorji 1,1 g
Beljakovine 0,2 g
Sol 0,06 g

Neto količina: 500 g

Poreklo: Tajska

Sorodni izdelki

    Oblite borovnice v beli čokoladi 125g Lucifer
    Oblite borovnice v beli čokoladi so koščki naravnega sadnega (borovničevega) želeja, obliti z belo belgijsko čokolado z dodatkom liofiliziranih borovnic, 125 g.
    Cena z DDV:
    7,10 €
    Bio beljakovinska mešanica 490g Innerme
    Ekološka beljakovinska mešanica Innerme – Kakav. 100% ekološki na rastlinski osnovi. Vsebuje vse esencialne aminokisline. Slasten in lahko prebavljiv.
    Cena z DDV:
    24,61 €
    Kosmiči - psilium 250g Govinda
    Veliko vlaknin.
    Cena z DDV:
    8,99 €
    Namaz bio MANGO CURRY 50g Zwergenwiese
    Namaz na osnovi zmletih sončničnih semen. Odličen tudi za zgoščevanje in začinjanje omak.
    Cena z DDV:
    1,30 €
    Piškotki za analitiko
    Ti se uporabljajo za beleženje analitike obiskanosti spletne strani in nam zagotavljajo podatke na podlagi katerih lahko zagotovimo boljšo uporabniško izkušnjo.
    Piškotki za družabna omrežja
    Piškotki potrebni za vtičnike za deljenje vsebin iz strani na socialna omrežja.
    Piškotki za komunikacijo na strani
    Piškotki omogočajo pirkaz, kontaktiranje in komunikacijo preko komunikacijskega vtičnika na strani.
    Piškotki za oglaševanje
    So namenjeni targetiranemu oglaševanju glede na pretekle uporabnikove aktvinosti na drugih straneh.
    Kaj so piškotki?
    S klikom na POTRDI soglašate z uporabo piškotkov na naših straneh.Potrdi Več o piškotkih