Začimba klinčki 35g Sonnentor
Klinčki ali nageljnove žbice so cvetni popki dišečega klinčevca, ki je doma na Molukih, ognjeniškem otočju vzhodne Indonezije.
Šifra:
657
Cena z DDV:
3,28 €
Zaloga
Klinčki imajo močan, topel vonj s pridihom po popru in kafri.
Podobno kot piment vsebujejo precej evgenola, ki jim daje njihov značilen vonj in okus.
Pri kuhi jih uporabljajte zelo previdno, ker z vonjem in okusom zlahka prekrijejo druge začimbe.
Nageljnove žbice uporabljajo v bližnjevzhodnih, indijskih in afriških kuhinjah v pikantnih mesnih jedeh in za začinjanje riža.
V Evropi jih dajejo v kuhano vino, punč in kompote, pa tudi v tekočine za vlaganje.
Izvrstni so v pecivu, sladicah, sirupih in vloženem sadju.
V Evropo so jih trgovci zanesli že v rimskem času.
Sestava: klinčki*
*Iz nadzorovane ekološke pridelave; nadzorno mesto: AT-BIO-301.
Hranite v suhem in hladnem prostoru.
Sorodni izdelki
Krepi obrambne mehanizme,
preprečuje prehlade,
pomaga, ko se nahod in bolečine v grlu že pojavijo.
Cena z DDV:
4,03 €
Oblite borovnice v beli čokoladi so koščki naravnega sadnega (borovničevega) želeja, obliti z belo belgijsko čokolado z dodatkom liofiliziranih borovnic, 125 g.
Cena z DDV:
7,10 €
Ekološki instat kavni nadomestek cikorija, Salomoni je izdelan iz 100% pražene cikorije, polne vlaknin. Idealen za pitje v vsakem času dneva. Srednje pražen, nežnega grenkega okusa s karamelno noto.
Cena z DDV:
7,58 €
