Začimba klinčki 35g Sonnentor
Klinčki ali nageljnove žbice so cvetni popki dišečega klinčevca, ki je doma na Molukih, ognjeniškem otočju vzhodne Indonezije.
Šifra:
657
Cena z DDV:
3,28 €
Zaloga
Klinčki imajo močan, topel vonj s pridihom po popru in kafri.
Podobno kot piment vsebujejo precej evgenola, ki jim daje njihov značilen vonj in okus.
Pri kuhi jih uporabljajte zelo previdno, ker z vonjem in okusom zlahka prekrijejo druge začimbe.
Nageljnove žbice uporabljajo v bližnjevzhodnih, indijskih in afriških kuhinjah v pikantnih mesnih jedeh in za začinjanje riža.
V Evropi jih dajejo v kuhano vino, punč in kompote, pa tudi v tekočine za vlaganje.
Izvrstni so v pecivu, sladicah, sirupih in vloženem sadju.
V Evropo so jih trgovci zanesli že v rimskem času.
Sestava: klinčki*
*Iz nadzorovane ekološke pridelave; nadzorno mesto: AT-BIO-301.
Hranite v suhem in hladnem prostoru.
Sorodni izdelki
BIO keksi s čokolado brez glutena Hammermühle so preprosti piškoti iz ovsenih kosmičev, lanenih semen in čokoladnih kapljic. So brez glutena in primerni tudi za tiste, ki imajo celiakijo. Brez slabe vesti lahko v njih uživajo tudi vegani.
Cena z DDV:
3,19 €
Torras temna čokolada s pomarančo je primerna za vse, ki se želite posladkati brez greha, saj je brez dodanega sladkorja in brez glutena, tako da je primerna tudi za osebe s celiakijo in občutljivostjo na gluten. Za sladek okus poskrbi sladilo maltitol. Okusni temni čokoladi je dodana aromatična liofilizirana pomaranča, ki popestri in obogati čokoladno tablico. Čokolada vsebuje minimalno 52 % kakava.
Cena z DDV:
4,80 €
