Začimba muškatni orešček bio mleti 30g Sonnentor
Celi oreščki ohranijo aromo veliko dlje kot mleti, a včasih potrebujemo večjo količino, strganje pa je zamudno opravilo.
Šifra:
4108
Cena z DDV:
4,49 €
Zaloga
Takrat posežemo po mletem muškatnem oreščku. Prav nam pride tudi takrat, ko sami naredimo angleško začimbno zmes, ki jo prodajajo kar kot mešane začimbe in je nepogrešljiva pri pripravi piškotov, sadnih kolačev ter angleških pečenih in na sopari kuhanih pudingov.
Sestava in razmerje začimb sta lahko zelo različni in sta odvisni od posameznikovega okusa. Nam je všeč tale: 1 žlica pimenta, 1 žličke muškatnega cveta, 2 žlički muškatnega oreščka, 1 cimetove palčke, 1 žlica koriandrovih semen in 2 žlički klinčkov. Vse nezmlete začimbe zmeljemo v prah in jih zmešamo z muškatnim oreščkom. Zmes lahko hranimo v tesno zaprti posodi 2 do 3 mesece.
Hraniti v hladnem in suhem prostoru.
Sorodni izdelki
V kremnem namazu iz Zwergenwieseja so združene štiri sorte popra: črni, zeleni, rdeči in beli poper. Ti dajejo kremi poseben pikanten in poprast okus, v katerem jasno izstopajo odtenki različnih sort. Idealno za vse, ki imate radi živahne okuse, vendar ne preveč začinjene.
Praktični 50-gramski format je idealen, da ga vzamete s seboj, na primer na pohod ali potovanje.
Cena z DDV:
1,30 €
Ekološki namaz s čemažem iz Zwergenwiese je veganski namaz brez glutena in kvasa, narejen iz najboljših sestavin iz kontrolirane ekološke pridelave. Za osnovo namaza so sončnična semena in pastinak kremasto pretlačeni in vse skupaj rafinirano s čemažem. To daje namazu značilno, fino aromo, ki spominja na česen.
Cena z DDV:
2,95 €
