Začimba piment celi 25g Sonnentor
Piment (Pimenta dioica, Pimenta officinalis) je začimba s Karibov, ki jo je opazil že Krištof Kolumb, a je menil, da je našel poper. Od tod tudi znanstveno ime Pimenta, kar v španščini pomeni ‘poper’
Šifra:
667
Cena z DDV:
2,89 €
Zaloga
Je pikantnega okusa s priokusom po klinčkih, cimetu in muškatnem oreščku ali muškatnem cvetu.
Na Jamajki ga uporabljajo kot pomembno sestavino kašastih zmesi, ki jih vtirajo kot razsol v piščančje meso in ribe za žar.
Nepogrešljiv je tudi v začimbni kaši za suho meso.
V Severni Ameriki in Evropi ga uporabljajo za začinjanje kolačev in piškotov.
Na Bližnjem vzhodu dopolnjujejo z njim pečeno meso, v Indiji pa ga dajejo v nekatere karije.
V Evropi, zlasti v skandinavskih državah, uporabljajo cela zrna kot začimbo za vlaganje v kis, razsol ali za kuhano vino.
Kasneje so ga imenovali jamajški poper, ker na Jamajki še vedno pridelajo največ pimenta, ki je tudi najbolj kakovosten.
Sestava: piment
Sorodni izdelki
orras temna čokolada s kokosom je primerna za vse, ki se želite posladkati brez greha, saj je brez dodanega sladkorja in brez glutena, tako da je primerna tudi za osebe s celiakijo in občutljivostjo na gluten. Čokoladi je dodan maltitol, ki poskrbi za sladek okus. Za tropski pridih pa so čokoladi dodali še nariban kokos, ki poskrbi za okusno popestritev temne čokolade.
Cena z DDV:
3,90 €
Zdrava alternativa navadnemu belemu sladkorju. Izdelek lahko uporabljate kot nadomestilo sladkorja.
Cena z DDV:
8,90 €
Kardamom je tropski grm iz družine ingverjevk, doma v južni Indiji in Šrilanki. Za žafranom in vaniljo je pravi (zeleni) kardamom tretja najdražja začimba na svetu.
Cena z DDV:
5,99 €
Oblite borovnice v beli čokoladi so koščki naravnega sadnega (borovničevega) želeja, obliti z belo belgijsko čokolado z dodatkom liofiliziranih borovnic, 125 g.
Cena z DDV:
6,30 €
