Bio naravni riž Rapunzel je dišeči aromatični riž, ki prihaja iz indijskih držav Uttarakhand in Uttar Pradesh ob vznožju Himalaje. Indijski kmetje gojijo tradicionalno sorto "Dehradun Type 3" z veliko ročnega dela in napora in s skaldom "kodeksom ravnanja z basmatim rižem". Tradicionalna sorta daje kmetom neodvisnost od patentiranih in hibridnih semen, saj lahko vsako leto rastejo nove riževe rastline, neodvisno od riža iz prejšnjega leta. Uživajte v izbranem basmatijevem rižu, ki izžareva svoj aromatičen vonj pri kuhanju.
Priprava (recept za 4 osebe): 250g riža kuhajte v 2,5 kratni količini vode, kuhajte pribl. 40 minut na nizki temperaturi in v zaprti posodi. Nato riž vzemite ven in pustite stati 5 minut.
Hranilna vrednost na 100g izdelka: energijska vrednost: 1491kJ/352kcal; maščobe: 2,2g; od tega nasičene maščobne kisline: 0,6g; ogljikovi hidrati: 74g; od tega sladkor: 0,6g; vlaknine: 2,2g; beljakovine: 7,8g; sol: 0,03g.
Uporabno najmanj do: odtisnjeno na strani embalaže.
Proizvajalec: Rapunzel Naturkost, 87764 Lagau, Nemčija. Država porekla: Indija.