Razmaščena mandljeva moka 400g Sukrin

Razmaščena mandljeva moka 400g Sukrin

Sukrin EKO razmaščena mandljeva moka je narejena iz hladno stisnjenih surovih španskih mandljev
Šifra:
3620
Cena z DDV:
13,90 €
Zaloga
Na zalogi
Dobavni rok
DODAJ V KOŠARICO

Podroben opis

Sukrin EKO razmaščena mandljeva moka je narejena iz hladno stisnjenih surovih španskih mandljev.

Ekološko živilo, kmetijstvo EU. Šifra kontrolne službe proizvajalca: DK-OKO-100. EKO distribucijo kontrolira: SI-EKO-002.

DOSTOP DO EKOLOŠKEGA CERTIFIKATA

  • naravno brez glutena
  • nizka vsebnost ogljikovih hidratov
  • visoka vsebnost beljakovin, prehranskih vlaknin, vitaminov, mineralov in antioksidantov
  • zdrava alternativa pšenični moki in navadnim mletim mandljem pri kuhi in peki

EKO razmaščena mandljeva moka je odlična alternativa za vse, ki ne uživajo pšenične ali druge žitne moke. Sukrin mandljeva moka ima 80 % manj maščobe kot navadni mleti mandlji in ima zato boljše lastnosti za peko.

Razmaščena mandljeva moka je uporabna pri kuhi in peki, ko se želite izogniti mokam iz žit, na primer za peko kruha, peciv, piškotov ali kot dodatek presnim jedem.

 

UPORABA

Mandljevo moko lahko v večini primerov uporabite namesto pšenične moke, a se v primerjavi s pšenično moko zaradi odsotnosti glutena obnaša nekoliko drugače. Zavoljo glutena testo iz pšenične moke lahko vzhaja, poleg tega gluten deluje kot vezivo.

Pri peki s kvasom lahko z mandljevo moko nadomestite 10-20 % pšenične moke, poleg tega morate povečati tekočino za 5-10 %.

Pri peki brez kvasa lahko pšenično moko v večini primerov nadomestite z mandljevo, vendar morate ustrezno prilagoditi recept (količino tekočine, dodajanje sestavin, ki preprečijo trganje testa, kot je na primer indijski trpotec ipd.)

Sorodni izdelki

    Namaz bazilika 50g Zwergenwiese
    BIO mini namaz z baziliko Zwergenwiese. Veganski, brez glutena in kvasa.
    Cena z DDV:
    1,18 €
    Koruzni polnozrnati kosmiči 250g Werz
    Koruzni polnozrnati kosmiči. Ekološki. Veganski. Brez glutena. Nesladkani.
    Cena z DDV:
    3,65 €
    Neoluščeno divje proso 500g Werz
    Proso zmeljite v mlinčku in ga zaužijte v jogurtu ali v napitku. Lahko ga dodate solatam ali drugim hladnim jedem. Ni primerno za kuhanje, saj se trda lupina ne zmehča.
    Cena z DDV:
    4,49 €
    Proseni kosmiči 500g Spielberger
    Iz kontrolirane ekološke pridelave.
    Cena z DDV:
    4,90 €
    Piškotki za analitiko
    Ti se uporabljajo za beleženje analitike obiskanosti spletne strani in nam zagotavljajo podatke na podlagi katerih lahko zagotovimo boljšo uporabniško izkušnjo.
    Piškotki za družabna omrežja
    Piškotki potrebni za vtičnike za deljenje vsebin iz strani na socialna omrežja.
    Piškotki za komunikacijo na strani
    Piškotki omogočajo pirkaz, kontaktiranje in komunikacijo preko komunikacijskega vtičnika na strani.
    Piškotki za oglaševanje
    So namenjeni targetiranemu oglaševanju glede na pretekle uporabnikove aktvinosti na drugih straneh.
    Kaj so piškotki?
    S klikom na POTRDI soglašate z uporabo piškotkov na naših straneh.Potrdi Več o piškotkih