Ne ravnajte z njo kot, da je kumin! Obe semeni sta lahko videti podobni, vendar nimata nič skupnega! Pravzaprav sta popolnoma različni po okusu!

Ta paradižnikova omaka je le rahlo začinjena, vsebuje pa velik delež zelenjave: paprika, korenje, zelena, por in čebula dajejo omaki odlično aromo. Ta je tako okusna, da jo lahko poleti postrežete tudi ledeno hladno – poskusite! Ekološka paradižnikova omaka Napoli je veganska, brez glutena in jo lahko uporabite neposredno kot že pripravljeno omako ali kot osnovo za okusno drugo različico omake. Preprosto jo prelijte v lonec in na kratko pogrejte, nato pa jo lahko postrežete s prilogo po želji.

Pikantno, ostro aromo tega namaza Zwergenwiese z rukolo in polnozrnato gorčico harmonično zaokroža sladka, blaga rumena repa. Užitek na svežem kruhu, pa tudi v mešanici z jogurtom kot kremni namaz, omaka ali solatni preliv. Osnova za posebej kremast namaz so pasirana sončnična semena. Vse sestavine prihajajo iz kontrolirane ekološke pridelave in so veganske, brez glutena in kvasa. Poleg tega recept ne vsebuje niti soje niti volčjega boba.